第113章 臭豆腐,很有味道!
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八个新来的家仆,只有四人已有婚配。
李壶,钱小贵,赵大,赵二,都是李丰以前的护卫,这次过来,可谓是举家搬迁,家里的老小全都带了过来。
赵春来,李砾,宁远,崔志四人,都是光棍一条,孑然一身,没有父母兄弟,也没有妻儿老小,以前跟着李丰的时候就是以府为家,这次听到老富贵儿的召唤,不用李壶劝说,直接就跟了过来。
此八人的忠心,毋庸置疑,跟老富贵儿与根福一样,是绝对值得信任的存在。
想想也是,李丰现在不比从前,在李丰满过来之前,一度落魄得连窝头都快吃不上了,身上已是再没有可图可利用的地方。在这种情况下,还愿意追随在他身边的人,尽是忠仆。
所幸,李府的宅院不小,哪怕是再来十几二十口人也能住得下。
都是贴心的奴才,所以这一次老富贵儿没有再像柳亭时那样,把人给安排到外面,直接把后宅的西院收拾收拾,一个大院落,十几个厢房,足够李壶等人及家眷落脚。
东院是主家,西院进家仆,本就是一般大户人家的基本布局,现在有了这么多仆从的入住,李府总算是有点儿像个大户人家的样子了。
一下多出了十几口人,加上原本的八口人,一共是二十余口,李丰满自然不能再像之前那样亲自下厨,一是主家的威严,二则是他就一个人,一下做出二十几口人的饭菜,是要累死他的节奏么?
所以,到了晚饭的时候,不用李丰满吩咐,老富贵儿直接就指派了专门负责后厨做饭的人手。
赵大、赵二兄弟,以及宁远、崔志二人。
他们四个都是火头军出身,最擅长的就是大部队的大锅饭菜,区区二十余人的伙食,难不倒他们。
这一次老富贵儿向李丰满推荐的厨师学徒,主要就是他们四个。
机灵,能干,还有一定的刀功厨艺基础,最重要的是绝对不会有二心,可以完全信任。
二十分钟左右。
李丰满与五位小姐少爷专门备了一桌,摆在东院餐厅,三荤三素,菜盘精致。
余下的下人家仆则简单了一些,每人一碗乱炖,两个馒头,就围在西院灶房所在的院子,或蹲或坐,随意吃喝。
主家与下人不同一处,伙食标准也有极大差异。
李轻寒、思语思琪好们他都习以为常,老富贵儿也是大为满意,这才是大户人家正常的用餐常态,主家就要有主家的威严与气派,怎能与下人一同吃喝?
以前人少的时候随意一些无所谓,但是现在人多口杂,该有的规矩一定要立起来,绝对不能没有尊卑上下。
西院的众人一路劳顿,大都饥肠辘辘,吃得很是香甜,馒头加大锅乱炖,吃得满头大汗。
只有老富贵儿与根福二人,面色苦得一逼,端着由赵大赵二兄弟做出来的大锅菜,胃口全无,竟没有一点儿下嘴的欲望。
吃惯了李丰满的精致小炒,他们爷俩儿的眼光与口味早已是今非昔比。
同样是大锅菜,为什么老爷做出来的让人垂涎欲滴、欲罢不能,而赵大赵二做出来的却让人看着直泛恶心呢?
看着周围的人全都吃得津津有味,看到碗里竟然有块肉的时候兴奋得就跟要过年一样,老富贵儿顿时恍然,不是赵大赵二做的大锅菜不好吃,而是他们爷俩儿好日子过得久了,坠落了。
“不好吃,这些菜做得一点儿也不好吃!”
东院儿里,思琪不高兴地拍着桌子,撅着嘴巴大声抗议。
“我也吃不下,阿爹,我吃你做的菜!”思语也撂下了手中的筷子,宝宝很不高兴。
大丫头也皱着眉头,吃一口菜就跟是在喝汤药一样。
只有豆豆抱着一根鸡腿坐在那里啃得津津有味,这孩子倒是不挑食,只要有鸡腿有肉肉,她就能吃得很香甜。
也难怪这小丫头才三岁大,就已经有了小胖子的潜质,李丰满才过来不到一个月,这丫头的体重就直接上涨了五六斤。
“行了,知道你们都吃不下,为父早有预料,所以特意为你们准备了一点儿很有味道的小菜。”
李丰满冲着孩子们神秘一笑,直接从桌子底下掏出一个水碗大小的陶罐,罐口打开,一股让独特得让人着迷的臭味在饭桌前弥漫。
李丰满迷醉地闭上了眼睛,这股久违的味道,让他欲罢不能。
“唔,什么东西这么臭?”大丫头直接捏住了鼻子,一脸惊恐地看着李丰满手中的陶罐,一种不可描述之物在她的脑中盘旋。
思语思琪也纷纷向后撤着身子,想要远离这种臭臭的味道,脸上满是嫌弃。
“这是臭豆腐,一种臭到极致的美味!”
早就预料到孩子们会有这样的反应,以前没有吃过臭豆腐的人第一次见到臭豆腐大多都是这个表情,不足为怪。相信他们很快就会喜欢上这种很有味道的食物。
李丰满拿起筷子从陶罐里夹出一块已经被腌制得有点儿变色的豆腐放在面前的碟子里,迫不及待地夹了一点放进嘴里。
顿时一股熟悉的香味在口腔之中弥散,李家爷们儿独门秘制的臭豆腐,非一般的臭,劲道十足,同样的配方,同样的味道,美。
“闻起来臭,吃起来香,臭与香两种极致的味道融合在一起,这口感,这味道,整个大唐都只此一家!”
“你们还愣着做什么,都来尝一尝,这可是为父精心腌制了十余日者得来的美味,也就是你们能有这样的口福,一般人我可舍不得让他们吃上一口!”
思语思琪仍是一脸嫌弃,继续身后躲。
李轻寒由有些犹豫,探声问道:“阿爹,这个臭豆腐,真有那么好嘱?”
李丰满肯定点头:“当然,这可是为父的最爱!你们要是不吃的话,我可一个人全包了!”
大丫头看了看桌上难以下咽的饭菜,再瞅了瞅被李丰满给吹到天上的臭豆腐,一咬牙一跺脚,最后还是选择了相信阿爹。
夹了一点点臭豆腐闭着眼睛放到舌尖,还没有咀嚼细品,就有一股莫名其妙却又刺激无比的独特香味在舌尖上炸裂。
“嗯?!”
李轻寒双目陡然圆睁,一种难言的惊奇在她的眼神之中迅速弥漫。
“这种闻起来臭臭的豆腐,怎么可能会这么香?!”
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八个新来的家仆,只有四人已有婚配。
李壶,钱小贵,赵大,赵二,都是李丰以前的护卫,这次过来,可谓是举家搬迁,家里的老小全都带了过来。
赵春来,李砾,宁远,崔志四人,都是光棍一条,孑然一身,没有父母兄弟,也没有妻儿老小,以前跟着李丰的时候就是以府为家,这次听到老富贵儿的召唤,不用李壶劝说,直接就跟了过来。
此八人的忠心,毋庸置疑,跟老富贵儿与根福一样,是绝对值得信任的存在。
想想也是,李丰现在不比从前,在李丰满过来之前,一度落魄得连窝头都快吃不上了,身上已是再没有可图可利用的地方。在这种情况下,还愿意追随在他身边的人,尽是忠仆。
所幸,李府的宅院不小,哪怕是再来十几二十口人也能住得下。
都是贴心的奴才,所以这一次老富贵儿没有再像柳亭时那样,把人给安排到外面,直接把后宅的西院收拾收拾,一个大院落,十几个厢房,足够李壶等人及家眷落脚。
东院是主家,西院进家仆,本就是一般大户人家的基本布局,现在有了这么多仆从的入住,李府总算是有点儿像个大户人家的样子了。
一下多出了十几口人,加上原本的八口人,一共是二十余口,李丰满自然不能再像之前那样亲自下厨,一是主家的威严,二则是他就一个人,一下做出二十几口人的饭菜,是要累死他的节奏么?
所以,到了晚饭的时候,不用李丰满吩咐,老富贵儿直接就指派了专门负责后厨做饭的人手。
赵大、赵二兄弟,以及宁远、崔志二人。
他们四个都是火头军出身,最擅长的就是大部队的大锅饭菜,区区二十余人的伙食,难不倒他们。
这一次老富贵儿向李丰满推荐的厨师学徒,主要就是他们四个。
机灵,能干,还有一定的刀功厨艺基础,最重要的是绝对不会有二心,可以完全信任。
二十分钟左右。
李丰满与五位小姐少爷专门备了一桌,摆在东院餐厅,三荤三素,菜盘精致。
余下的下人家仆则简单了一些,每人一碗乱炖,两个馒头,就围在西院灶房所在的院子,或蹲或坐,随意吃喝。
主家与下人不同一处,伙食标准也有极大差异。
李轻寒、思语思琪好们他都习以为常,老富贵儿也是大为满意,这才是大户人家正常的用餐常态,主家就要有主家的威严与气派,怎能与下人一同吃喝?
以前人少的时候随意一些无所谓,但是现在人多口杂,该有的规矩一定要立起来,绝对不能没有尊卑上下。
西院的众人一路劳顿,大都饥肠辘辘,吃得很是香甜,馒头加大锅乱炖,吃得满头大汗。
只有老富贵儿与根福二人,面色苦得一逼,端着由赵大赵二兄弟做出来的大锅菜,胃口全无,竟没有一点儿下嘴的欲望。
吃惯了李丰满的精致小炒,他们爷俩儿的眼光与口味早已是今非昔比。
同样是大锅菜,为什么老爷做出来的让人垂涎欲滴、欲罢不能,而赵大赵二做出来的却让人看着直泛恶心呢?
看着周围的人全都吃得津津有味,看到碗里竟然有块肉的时候兴奋得就跟要过年一样,老富贵儿顿时恍然,不是赵大赵二做的大锅菜不好吃,而是他们爷俩儿好日子过得久了,坠落了。
“不好吃,这些菜做得一点儿也不好吃!”
东院儿里,思琪不高兴地拍着桌子,撅着嘴巴大声抗议。
“我也吃不下,阿爹,我吃你做的菜!”思语也撂下了手中的筷子,宝宝很不高兴。
大丫头也皱着眉头,吃一口菜就跟是在喝汤药一样。
只有豆豆抱着一根鸡腿坐在那里啃得津津有味,这孩子倒是不挑食,只要有鸡腿有肉肉,她就能吃得很香甜。
也难怪这小丫头才三岁大,就已经有了小胖子的潜质,李丰满才过来不到一个月,这丫头的体重就直接上涨了五六斤。
“行了,知道你们都吃不下,为父早有预料,所以特意为你们准备了一点儿很有味道的小菜。”
李丰满冲着孩子们神秘一笑,直接从桌子底下掏出一个水碗大小的陶罐,罐口打开,一股让独特得让人着迷的臭味在饭桌前弥漫。
李丰满迷醉地闭上了眼睛,这股久违的味道,让他欲罢不能。
“唔,什么东西这么臭?”大丫头直接捏住了鼻子,一脸惊恐地看着李丰满手中的陶罐,一种不可描述之物在她的脑中盘旋。
思语思琪也纷纷向后撤着身子,想要远离这种臭臭的味道,脸上满是嫌弃。
“这是臭豆腐,一种臭到极致的美味!”
早就预料到孩子们会有这样的反应,以前没有吃过臭豆腐的人第一次见到臭豆腐大多都是这个表情,不足为怪。相信他们很快就会喜欢上这种很有味道的食物。
李丰满拿起筷子从陶罐里夹出一块已经被腌制得有点儿变色的豆腐放在面前的碟子里,迫不及待地夹了一点放进嘴里。
顿时一股熟悉的香味在口腔之中弥散,李家爷们儿独门秘制的臭豆腐,非一般的臭,劲道十足,同样的配方,同样的味道,美。
“闻起来臭,吃起来香,臭与香两种极致的味道融合在一起,这口感,这味道,整个大唐都只此一家!”
“你们还愣着做什么,都来尝一尝,这可是为父精心腌制了十余日者得来的美味,也就是你们能有这样的口福,一般人我可舍不得让他们吃上一口!”
思语思琪仍是一脸嫌弃,继续身后躲。
李轻寒由有些犹豫,探声问道:“阿爹,这个臭豆腐,真有那么好嘱?”
李丰满肯定点头:“当然,这可是为父的最爱!你们要是不吃的话,我可一个人全包了!”
大丫头看了看桌上难以下咽的饭菜,再瞅了瞅被李丰满给吹到天上的臭豆腐,一咬牙一跺脚,最后还是选择了相信阿爹。
夹了一点点臭豆腐闭着眼睛放到舌尖,还没有咀嚼细品,就有一股莫名其妙却又刺激无比的独特香味在舌尖上炸裂。
“嗯?!”
李轻寒双目陡然圆睁,一种难言的惊奇在她的眼神之中迅速弥漫。
“这种闻起来臭臭的豆腐,怎么可能会这么香?!”
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