第551章
听完郑秋彤报的账,秦泽又忍不住问道。
“刚才我进来时看你皱着眉头,是店里的事吗?”
面对秦泽的询问,郑秋彤点了点头。
“之前没有考虑到这店里的生意会这么的火,所以当时只联系了两家肉铺给我们供应牛羊肉。”
“根据目前的情况来看,我们原先准备供应七天的食材,最多只能坚持三天。”
“三天之内如果找不到新的肉铺供应食材的话,店里的生意可能会受到影响!”
郑秋彤将她遇到的麻烦说了出来。
闻言,秦泽轻声道。
“难道整个武威城里就只有两家肉铺能供应牛羊肉吗?”
“那倒不是。”
郑秋彤摇了摇头。
“只是现在西境局势不稳,不仅跟荒族那边的生意难做,不少武威本地的有钱人也都选择变卖家产离开。”
“原本我熟悉的五家肉铺里就有三家关门歇业了,现在找到供货的肉铺倒是不难,只是价格就要贵上至少一成!”
郑秋彤是大批量采购的牛羊肉,批发的价格远低于普通人购买的价格。
但如果现在要加价一成的话,那价格也就相差不多了。
一成的价格不过几文钱,但奈何秦泽的酒楼消耗量实在太大。
郑秋彤不得不精打细算每一笔开支!
听到郑秋彤的解释,秦泽直接拍板。
“一切都以保证店里的正常运转为主,价格贵一些就贵一些,大不了我们少赚一些罢了。”
“而且现在局势动荡,物价上涨也是情理之中的事。”
“不过长期购买高价牛羊肉的确不是个办法,如果有机会的话还是得从荒族那边购买。”
荒族以游牧为生,饲养的牛马无数。
武威郡里牛羊肉的价格远低于武朝的其他地方,也正是占了靠近荒族的光。
“这些都是后话,秋彤姐就先按照我说的办。”
“等熬过了这段时间,食材的事我会想办法的。”
秦泽知道眼下荒族跟武朝就要开战。
现在找荒族做生意十有八丨九都要被拒绝,秦泽也懒得去碰的一鼻子灰。
见秦泽给了回答,郑秋彤点了点头。
“好,那我等会儿就让吴掌柜的去联系另外几家肉铺,让他们也给我们店里供应牛羊肉。”
“除了食材供应的事,店里还有什么其他事儿吗?”
秦泽一早来店里就是想要将郑秋彤遇到的事情一并解决了。
这火锅店已经成功的开了起来,秦泽接下来就不会放太多的心思在这店里!
听到秦泽的询问,郑秋彤摇了摇头。
“店里虽然忙了一些,但是好在有吴掌柜在,他经验丰富,很多事情都能帮我处理。”
“那就好。”
“哦,对了,等会儿我会让曾文静派人送一份秦氏商会员工的手册来,从今天开始所有员工都要按照手册上的规定进行奖惩。”
想起自己给秦氏商会员工制定的员工手册,秦泽对着郑秋彤说到。
“我知道了。”
郑秋彤早就听过秦泽对管理员工有一套独特的方法,才会让秦氏商会的员工每天都像是打了鸡血一样。
现在秦泽要将他的方法在酒店里施行,郑秋彤自然也不会有什么意见!
见火锅店里暂时没有什么需要自己出手才能解决的事,秦泽便离开了店里。
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“刚才我进来时看你皱着眉头,是店里的事吗?”
面对秦泽的询问,郑秋彤点了点头。
“之前没有考虑到这店里的生意会这么的火,所以当时只联系了两家肉铺给我们供应牛羊肉。”
“根据目前的情况来看,我们原先准备供应七天的食材,最多只能坚持三天。”
“三天之内如果找不到新的肉铺供应食材的话,店里的生意可能会受到影响!”
郑秋彤将她遇到的麻烦说了出来。
闻言,秦泽轻声道。
“难道整个武威城里就只有两家肉铺能供应牛羊肉吗?”
“那倒不是。”
郑秋彤摇了摇头。
“只是现在西境局势不稳,不仅跟荒族那边的生意难做,不少武威本地的有钱人也都选择变卖家产离开。”
“原本我熟悉的五家肉铺里就有三家关门歇业了,现在找到供货的肉铺倒是不难,只是价格就要贵上至少一成!”
郑秋彤是大批量采购的牛羊肉,批发的价格远低于普通人购买的价格。
但如果现在要加价一成的话,那价格也就相差不多了。
一成的价格不过几文钱,但奈何秦泽的酒楼消耗量实在太大。
郑秋彤不得不精打细算每一笔开支!
听到郑秋彤的解释,秦泽直接拍板。
“一切都以保证店里的正常运转为主,价格贵一些就贵一些,大不了我们少赚一些罢了。”
“而且现在局势动荡,物价上涨也是情理之中的事。”
“不过长期购买高价牛羊肉的确不是个办法,如果有机会的话还是得从荒族那边购买。”
荒族以游牧为生,饲养的牛马无数。
武威郡里牛羊肉的价格远低于武朝的其他地方,也正是占了靠近荒族的光。
“这些都是后话,秋彤姐就先按照我说的办。”
“等熬过了这段时间,食材的事我会想办法的。”
秦泽知道眼下荒族跟武朝就要开战。
现在找荒族做生意十有八丨九都要被拒绝,秦泽也懒得去碰的一鼻子灰。
见秦泽给了回答,郑秋彤点了点头。
“好,那我等会儿就让吴掌柜的去联系另外几家肉铺,让他们也给我们店里供应牛羊肉。”
“除了食材供应的事,店里还有什么其他事儿吗?”
秦泽一早来店里就是想要将郑秋彤遇到的事情一并解决了。
这火锅店已经成功的开了起来,秦泽接下来就不会放太多的心思在这店里!
听到秦泽的询问,郑秋彤摇了摇头。
“店里虽然忙了一些,但是好在有吴掌柜在,他经验丰富,很多事情都能帮我处理。”
“那就好。”
“哦,对了,等会儿我会让曾文静派人送一份秦氏商会员工的手册来,从今天开始所有员工都要按照手册上的规定进行奖惩。”
想起自己给秦氏商会员工制定的员工手册,秦泽对着郑秋彤说到。
“我知道了。”
郑秋彤早就听过秦泽对管理员工有一套独特的方法,才会让秦氏商会的员工每天都像是打了鸡血一样。
现在秦泽要将他的方法在酒店里施行,郑秋彤自然也不会有什么意见!
见火锅店里暂时没有什么需要自己出手才能解决的事,秦泽便离开了店里。
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