第350章 莫大虎的手艺
第二天,家里几个厨娘将两张桌子摆了出来,每张桌子放上案板和菜刀以及准备的菜肉等。
到了约定时间,便陆续有村民上门儿了。
“我来试试,我煮了十几年的饭,我就不信切不好菜!”
“大侄女,切菜我不行,但是我打猎是一把好手,处理起猎物那可是又快又干净呢,到时无论杀鸡杀鱼也肯定不成问题!”
“白老哥,让我也来试试吧,万一你瞧得上我呢!”
一时间,几个男丁和妇人都兴致勃勃的挽起袖子一副开干的样子。
白成祥哈哈一笑:“大家都不着急,排队咱们一一试过就好!”
于是,排在前面的人接过厨娘给的刀开始动手。
这边儿在忙着,莫小枝跟着她大哥莫大虎从院外走了进来。夏氏忙去招呼两人,才知道莫大虎也是想来应聘的。
莫大虎不好意思的摸了摸脑袋,觉得自己是来抢饭碗儿的,他对夏氏说:“大嫂子,听他们说,你们昨儿只通知了青西村儿的人来试手,可实不相瞒我自觉刀工还不错,所以想来试一试!”
他娘以前在世时体弱,他爹又是村长忙地里,忙村里的事儿,根本无暇顾及。他是老大,所以很小就开始家里家外的帮忙。
夏氏听了他的话笑道:“咱们案板师傅和杀禽工总共只要六人,所以不好兴师动众也去你们村儿招工,不过你既然来了,当然可以试一试!”
白元霜也道:“莫大叔,去排队试试吧,没关系的!”
“好嘞!”莫大虎兴冲冲地跑了过去。
白元霜看莫小枝一脸羡慕便问:“小枝姑姑,你不试试?”
莫小枝摆了摆手:“我不行,我大哥比我强多了,而且......而且我爹说我一个和离之人,怕是不好去!”
白元霜挑了挑眉,她以为莫大山愿意让女儿和离的人不会那么迂腐的。
莫小枝见状忙解释道:“我爹也是为我好,他怕我受别人指指点点,可是我真的很想有一份活计能养活自己!”
她有些犹豫的问:“元霜,有什么是我能干的吗?多苦多累我都行!”
她说是跟着大哥一起来看看,可心底还是想为自己找个活儿的。
白元霜将她拉到一边儿避开人说:“除了现在正在招的人,我这里只有洗碗、打扫卫生的活儿还没定人。不需要直接面对客人的,也算不得抛头露面,关键是你得说服村长爷爷他们同意你去才行!”
她想其他人定好了,最后来找两个洗碗打扫卫生的。前世的经验告诉她,这种细致的活儿还是要妇人来最好,不然万一没洗干净,或者把碗碟等餐具摔得到处是缺口就不好了。
莫小枝听了她的话,眼睛一亮,拉着她的手说:“元霜,你等等我,我一会儿回去就再跟我爹说说。”
“行,不着急,你就这两天回我话都可以!”
两人正说着话,那边儿就传来欢呼声,原来是莫大虎将一根萝卜切得又薄又匀又快,还拿一根萝卜雕出了一朵花。
“哎吆,莫老大,看不出你这么厉害呀?”
“哈哈哈,你这雕花比妇人绣花还快呀!”
“看来你今儿肯定能留下了,我这手艺都不好意思再出手了......”
看大家纷纷调侃,包氏一脸笑意的说:“我以为农家人做饭都简单朴实,能有不错的刀工就算好了,没想到还有人能拿菜雕花儿了!”
她在以前的主家才会挖空心思做这些。
莫大虎有些不好意思的回道:“小时候跟着我爹去县城吃席,我第一次看到原来菜还能做成花儿。我自己觉得好奇,回来没事儿便喜欢试一试!”
他娘在世时还说他糟蹋东西,他辩解道反正都要下锅的,又不会扔掉,他娘便也由着他了。
后来他娶了媳妇儿,他就不怎么有机会进厨房了,虽然手有些生疏了,但好歹雕成了型。
白元霜走过去看了看笑着说:“莫大叔,不错啊,虽然咱们酒楼新开张阶段用不上这手艺,但以后慢慢会用上的。”
莫大虎被众人夸了,看了自己妹妹一眼也乐呵呵的笑了起来。
白成祥也高兴得让其他人赶紧来试,试完了好给大家结果。他昨天晚上就已经说得很清楚了,这活儿计全靠本事,所以大家就算没被选上也不会生气。
这边大人们热火朝天的聊着,那边儿白元雪将莫大虎雕的萝卜花喜滋滋儿的拿到白元霜面前说:“姐姐,姐姐,你看,我喜欢这个!”
白元霜摸摸她的头,“喜欢就拿着玩儿呗!”
白元雪拉了拉她的衣袖,皱着小眉头说;“不是玩儿,我说我想学做吃的,要学做那种又好看又好吃的.....你说好不好?”
白元霜一愣,这个丫头平日里确实是个小吃货,她想学做吃的倒也正常,没想到,经过莫大虎这一出,小丫头倒是有了自己的想法,想做既然好吃又好看的。
白元霜摸了摸下巴,嗯,美食美食,又好看又好吃的东西更能称得上美食吧
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到了约定时间,便陆续有村民上门儿了。
“我来试试,我煮了十几年的饭,我就不信切不好菜!”
“大侄女,切菜我不行,但是我打猎是一把好手,处理起猎物那可是又快又干净呢,到时无论杀鸡杀鱼也肯定不成问题!”
“白老哥,让我也来试试吧,万一你瞧得上我呢!”
一时间,几个男丁和妇人都兴致勃勃的挽起袖子一副开干的样子。
白成祥哈哈一笑:“大家都不着急,排队咱们一一试过就好!”
于是,排在前面的人接过厨娘给的刀开始动手。
这边儿在忙着,莫小枝跟着她大哥莫大虎从院外走了进来。夏氏忙去招呼两人,才知道莫大虎也是想来应聘的。
莫大虎不好意思的摸了摸脑袋,觉得自己是来抢饭碗儿的,他对夏氏说:“大嫂子,听他们说,你们昨儿只通知了青西村儿的人来试手,可实不相瞒我自觉刀工还不错,所以想来试一试!”
他娘以前在世时体弱,他爹又是村长忙地里,忙村里的事儿,根本无暇顾及。他是老大,所以很小就开始家里家外的帮忙。
夏氏听了他的话笑道:“咱们案板师傅和杀禽工总共只要六人,所以不好兴师动众也去你们村儿招工,不过你既然来了,当然可以试一试!”
白元霜也道:“莫大叔,去排队试试吧,没关系的!”
“好嘞!”莫大虎兴冲冲地跑了过去。
白元霜看莫小枝一脸羡慕便问:“小枝姑姑,你不试试?”
莫小枝摆了摆手:“我不行,我大哥比我强多了,而且......而且我爹说我一个和离之人,怕是不好去!”
白元霜挑了挑眉,她以为莫大山愿意让女儿和离的人不会那么迂腐的。
莫小枝见状忙解释道:“我爹也是为我好,他怕我受别人指指点点,可是我真的很想有一份活计能养活自己!”
她有些犹豫的问:“元霜,有什么是我能干的吗?多苦多累我都行!”
她说是跟着大哥一起来看看,可心底还是想为自己找个活儿的。
白元霜将她拉到一边儿避开人说:“除了现在正在招的人,我这里只有洗碗、打扫卫生的活儿还没定人。不需要直接面对客人的,也算不得抛头露面,关键是你得说服村长爷爷他们同意你去才行!”
她想其他人定好了,最后来找两个洗碗打扫卫生的。前世的经验告诉她,这种细致的活儿还是要妇人来最好,不然万一没洗干净,或者把碗碟等餐具摔得到处是缺口就不好了。
莫小枝听了她的话,眼睛一亮,拉着她的手说:“元霜,你等等我,我一会儿回去就再跟我爹说说。”
“行,不着急,你就这两天回我话都可以!”
两人正说着话,那边儿就传来欢呼声,原来是莫大虎将一根萝卜切得又薄又匀又快,还拿一根萝卜雕出了一朵花。
“哎吆,莫老大,看不出你这么厉害呀?”
“哈哈哈,你这雕花比妇人绣花还快呀!”
“看来你今儿肯定能留下了,我这手艺都不好意思再出手了......”
看大家纷纷调侃,包氏一脸笑意的说:“我以为农家人做饭都简单朴实,能有不错的刀工就算好了,没想到还有人能拿菜雕花儿了!”
她在以前的主家才会挖空心思做这些。
莫大虎有些不好意思的回道:“小时候跟着我爹去县城吃席,我第一次看到原来菜还能做成花儿。我自己觉得好奇,回来没事儿便喜欢试一试!”
他娘在世时还说他糟蹋东西,他辩解道反正都要下锅的,又不会扔掉,他娘便也由着他了。
后来他娶了媳妇儿,他就不怎么有机会进厨房了,虽然手有些生疏了,但好歹雕成了型。
白元霜走过去看了看笑着说:“莫大叔,不错啊,虽然咱们酒楼新开张阶段用不上这手艺,但以后慢慢会用上的。”
莫大虎被众人夸了,看了自己妹妹一眼也乐呵呵的笑了起来。
白成祥也高兴得让其他人赶紧来试,试完了好给大家结果。他昨天晚上就已经说得很清楚了,这活儿计全靠本事,所以大家就算没被选上也不会生气。
这边大人们热火朝天的聊着,那边儿白元雪将莫大虎雕的萝卜花喜滋滋儿的拿到白元霜面前说:“姐姐,姐姐,你看,我喜欢这个!”
白元霜摸摸她的头,“喜欢就拿着玩儿呗!”
白元雪拉了拉她的衣袖,皱着小眉头说;“不是玩儿,我说我想学做吃的,要学做那种又好看又好吃的.....你说好不好?”
白元霜一愣,这个丫头平日里确实是个小吃货,她想学做吃的倒也正常,没想到,经过莫大虎这一出,小丫头倒是有了自己的想法,想做既然好吃又好看的。
白元霜摸了摸下巴,嗯,美食美食,又好看又好吃的东西更能称得上美食吧
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